選購飼料在乎的應(yīng)該是什么?
發(fā)布時間:2017-04-20 15:45:51 瀏覽量:1257 次
采食、消化、吸收、轉(zhuǎn)化想必大家對這四個詞太熟悉
飼料做得再好,最終是要動物吃的,所以能不能被動物吃下去,吃下去能不能很好的消化,消化了能不能很好的吸收,吸收了能不能轉(zhuǎn)換成我們所需要的有價值的動物產(chǎn)品,那么飼料必需考慮的就是采食。
動物不吃是沒有用的,我們對于動物的采食習(xí)性了解不夠,比如飼料的硬度對魚在不同水溫中采食量的影響等;小豬喜歡酸化的東西,就像小孩很喜歡喝可樂一樣,可口可樂的PH值是2點幾,幼年的動物喝母乳是酸的,需要一段時間慢慢轉(zhuǎn)變,不同動物對嗅覺、味覺都有不同的需求。如:適口性、誘食性!(硬度/水分調(diào)控,酸化/可口可樂,嗅覺/香味劑,味覺/甜味劑等)。
吃的再多,消化了才有用,不消化還是白搭。很多配方做的大部分營養(yǎng)都排出來了,不但導(dǎo)致后腸微生物的滋生,還導(dǎo)致環(huán)境污染問題,沒有意義,所以做飼料不是在于你把飼料的營養(yǎng)水平做的多高,而是動物采食量多高,減去排出的才是有效的,所以消化很關(guān)鍵。消化有賴于消化系統(tǒng)環(huán)境的狀況:如胃腸道PH值以及消化酶活性等,另外還需要考慮消化系統(tǒng)前后段功能的協(xié)調(diào)性。如采食量加大,要考慮胃的消化能力,胃消化不良,將增加腸道的負(fù)擔(dān),小腸消化不良,將導(dǎo)致大腸微生物的滋生,引起腹瀉和疾病。又如胃里的食糜消化后的PH值情況將會影響膽汁和胰液的排放,如果胃里的食糜偏堿,那么膽汁和胰液的排放就會減少,那么到腸里面消化的時候,酶、消化環(huán)境就會功能下降,消化不徹底。消化系統(tǒng)有自身的調(diào)控,采食受胃調(diào)控,胃的排放影響到腸的消化吸收,前腸的消化吸收又影響后腸的消化吸收,之間是互相關(guān)聯(lián)的。
消化的再好,吸收了才有用。吸收取決于養(yǎng)分存在的狀態(tài)以及腸絨毛發(fā)育和健康情況。如小肽的吸收可能存在優(yōu)越性,有機微量元素的吸收可能優(yōu)無機鹽。腸絨毛的發(fā)育與健康本身與腸道營養(yǎng)(GLN,SCFA等)以及采食量有很大的關(guān)系。
吸收的再好,更多地轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的動物產(chǎn)品才有用。 動物采食的營養(yǎng)有三個作用:基礎(chǔ)代謝、免疫、轉(zhuǎn)化。如果動物基礎(chǔ)代謝消耗太多,就沒有多少轉(zhuǎn)化了。動物還要優(yōu)先保證免疫的需要,確保能活下來;機體必須要保證活著,才能談健康,只有健康才能考慮轉(zhuǎn)化。另外還需要考慮轉(zhuǎn)化方向的問題,如養(yǎng)分是轉(zhuǎn)化為脂肪還是更多地轉(zhuǎn)化為肌肉(蛋白)等。
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