自己如何配魚飼料

      在服務眾多養(yǎng)魚大戶的過程中，接觸的問題比較多的就是如何掌握自己動手配制魚飼料。在養(yǎng)魚的過程中這也是重中之重的問題。因為，一旦魚飼料的配制有問題，那么后果是很嚴重的：輕者耽誤魚的生長，重者那基本上就可以清塘了。這不是危言聳聽，實際情況中出現(xiàn)這樣的問題。所以今天把如果配制魚飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見，可以共同探討。

設計合理的飼料配方
      設計配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚類的種類及生長階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)素的水平。既要滿足魚類生長對蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。

設計配方時還要考慮飼料營養(yǎng)與容量的關系
    既要保證魚類能攝入足夠的營養(yǎng)，又要能使其產(chǎn)生飽感。一般而言蛋白質(zhì)飼料的價格都高于能量飼料，切不可貪圖便宜加大能量飼料的比例而降低蛋白質(zhì)飼料的比例，這樣做反而會無形中增加飼料成本。

飼料原料的科學選擇
      選用原料要堅持質(zhì)優(yōu)價廉、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好，這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡，最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料。霉變的原料含有大量的病菌和毒素，投喂這些飼料后極易引起魚類患

病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜，蛋白質(zhì)含量也較高，但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養(yǎng)因子，過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量，一般不超過10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉，但是這類原料中混有大量的動物皮毛，影響粉碎與制粒工藝的順利進行，魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪，有的由于儲存時間過久已經(jīng)開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低，過多攝入酸敗脂肪還會導致魚類患脂肪肝等疾病，這類原料的用量應該控制在5%以下。

加工工藝的科學控制
      自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒等過程，有條件的地方在制粒之前還可以加上調(diào)質(zhì)。
      粉碎  粉碎粒度過粗和過細都不好，一般魚用配合飼料的原料應全部通過40目篩，60目篩以上物質(zhì)不超過20%。
     攪拌  攪拌是把不同的原料充分混合均勻，以便顆粒飼料的營養(yǎng)均衡。
     制粒  制粒是飼料加工過程中最主要的環(huán)節(jié)。制粒環(huán)節(jié)做好了，飼料的適口性非常好，這就要求大家一定要選擇一臺制粒，技術(shù)好的飼料顆粒機。
     調(diào)質(zhì)  是飼料制粒前，飼料在蒸汽環(huán)境中熟化的過程。調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動性好，有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應由魚類口裂寬度來確定，飼料的粒徑應小于口裂寬度的1/2。
     飼料加工除了以上列出的設備外還有，冷卻，破碎，篩分，包裝等這些工藝一般是飼料廠以及大規(guī)模飼料生產(chǎn)用的，養(yǎng)殖戶自己一般不用上這些設備。

添加劑的合理使用
      飼料添加劑是指添加到飼料中能促進營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機體代謝、保證動物健康、改善營養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動物生產(chǎn)水平，從而改進動物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對于維生素和礦物質(zhì)添加劑來講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來自配效果很差，不能達到營養(yǎng)元素間的平衡搭配。奉勸大家可選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的維生素和礦物質(zhì)預混料，按養(yǎng)殖魚類的品種與生長階段合理添加。