蝦料的主要原料基本上有進(jìn)口魚粉、 豆粕、面粉、海藻粉、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、蝦粉、熟化花生粕、熟化棉粕、熟化菜粕、熟化米糠等。一般要選擇縮短養(yǎng)殖周期，減少水質(zhì)污染，減少疾病發(fā)生，適口性好，誘食性強，能是蝦攝食旺盛的料。

1．蛋白質(zhì)

蝦類需要特定的氨基酸組成，有十種氨基酸為蝦所不能合成或只有少量的合成能力，這十種氨基酸對于蝦的成長與生理反應(yīng)是必需的。蝦類飼料中蛋白質(zhì)來源的氨基酸組成必須平衡才能讓蝦有效利用。

2．脂肪

蝦體內(nèi)脂肪酸的組成，除了視生物體本身代謝合成脂肪酸的能力不一樣之外，主要仍受到食物來源的影響；但是蝦也會因種類、成長時期不同，對必需脂肪酸的需求有明顯的差異。在海洋中仔稚期的甲殼類從浮游生物獲得必需脂肪酸，尤其是長鏈的不飽和脂肪酸，來完成變態(tài)時期的發(fā)育。

3．碳水化合物

一般認(rèn)為，對蝦具有一定程度的合成產(chǎn)生淀粉酶的能力，但其利用碳水化合物的能力比魚類低得多。很多實踐表明：對蝦飼料中碳水化合物的含量以不超過總量的20％為宜。對于肉食性蛋白質(zhì)要求在50％以上的蝦類，zui好不超過12％。纖維素含量在蝦類飼料中應(yīng)受到限制，對蝦腸道短，雖然對蝦體內(nèi)有纖維素分解酶，但消化量相當(dāng)有限，因此，粗纖維含量一般控制在2 %～4％。

4維生素

維生素作為輔酶的一個組成部分，參與蝦類的新陳代謝。在對蝦新陳代謝過程中，很多營養(yǎng)物質(zhì)需要維生素，如高蛋白食物需要更多的B6（吡哆醇），而含糖量高的食物需要更多的Bl（硫胺素），維生素E的需要量直接與消化的不飽和脂肪酸數(shù)量相關(guān)。

5．無機鹽

蝦飼料重要的無機鹽是磷和鉀。此外，鋅、鈷、銅、錳等均有促長作用。無機營養(yǎng)鹽在飼料中是一重要的營養(yǎng)組成，天然的水體中的礦物質(zhì)可彌補飼料中缺乏的無機鹽，斑節(jié)蝦喂以含高礦物質(zhì)的飼料有很好的成長結(jié)果，而白蝦如果喂以缺乏礦物質(zhì)的飼料其成長會下降，因此沒有添加礦物質(zhì)的人工飼料縱使在自然環(huán)境下，仍不能滿足蝦的礦物質(zhì)需求。草蝦、斑節(jié)蝦和白蝦的礦物質(zhì)需求量已確立。較易溶解的礦物質(zhì)蝦類可以自海水中吸取，因此不需要在飼料中添加鈣、鎂和鐵，然而斑節(jié)蝦飼料中必須添加1％鈣、1％磷0．3％鎂、0．9％鉀和0．6％銅，另外鈣和磷要以一定的比例添加在飼料中（1 : l )，同時白蝦喂食的飼料中不含鈣時，其磷的添加量為0 . 35％，然而飼料中若添加鈣時，其磷的添加量必須增加。

蝦飼料顆粒機ntguanglian.cn