作為國內(nèi)豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè)，雙匯發(fā)展(以下簡稱雙匯)肩負著引領行業(yè)發(fā)展的職責。
　　筆者了解到，在今年豬肉行情總體不好的情況下，雙匯發(fā)展逆勢進入上游行業(yè)。公司農(nóng)牧事業(yè)部雷永輝總經(jīng)理表示，雙匯農(nóng)牧的愿景是希望打造中國丹系種豬第一品牌、并且打造中國白羽肉雞第一品牌。
　　雷永輝預測四季度豬肉價格會上漲，但是公司已經(jīng)有多項舉措來保證全年度的收入增長。
　　筆者了解到，今年是雙匯發(fā)展輝煌30周年，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，雙匯在踐行企業(yè)社會責任方面也取得了多項措施，并且在環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面投入巨資，發(fā)展規(guī)?；藴驶?、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)。
　　逆勢進軍上游產(chǎn)業(yè)
　　筆者獲悉，雙匯以屠宰和肉類加工業(yè)為核心，向上游發(fā)展了飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展了屠宰、肉制品加工、包裝、物流配送、商業(yè)連鎖、外貿(mào)等，形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)格局。
　　在雙匯的總體規(guī)劃中，雷永輝告訴筆者，目前雙匯國內(nèi)總資產(chǎn)200多億元，員工7萬多人，年肉類總產(chǎn)量370多萬噸，年銷售收入500億元，另外，今年投資18億元人民幣，新建18個商品雞場、13個種雞場、1個孵化場、1個屠宰場、一個肉制品加工廠，年產(chǎn)商品雞5000萬只。是中國最大的肉類加工基地。
　　在2013年“中國最有價值品牌”排名中，雙匯位列第13位。2013年9月26日，雙匯控股母公司萬洲國際成功并購美國最大的豬肉加工企業(yè)——史密斯菲爾德公司，成為擁有100多家子公司、12萬名員工，生產(chǎn)基地遍布歐美亞三大洲十幾個國家的全球最大豬肉加工企業(yè)，使雙匯品牌走出了國門，邁向了世界。
　　2014年8月，《福布斯》雜志公布了全球最具創(chuàng)新力企業(yè)，雙匯居內(nèi)地企業(yè)榜首。財富中文網(wǎng)發(fā)布2014年中國500強排行榜，雙匯位列第125位。
　　不僅如此，雙匯也是歐洲最大的肉制品加工企業(yè)西班牙上市公司——康博菲爾的最大股東。
　　農(nóng)牧事業(yè)部是雙匯下屬的五大事業(yè)部之一，主要負責養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、飼料及配套產(chǎn)業(yè)四大板塊的生產(chǎn)經(jīng)營管理部門。其中，養(yǎng)豬業(yè)總投資5億元人民幣，養(yǎng)雞業(yè)總投資18億元人民幣。
　　雙匯農(nóng)牧業(yè)未來規(guī)劃：圍繞雙匯全國肉類加工基地，建設養(yǎng)殖基地。管理模式為公司+基地+標準化，希望完成打造中國丹系種豬第一品牌、并且打造中國白羽肉雞第一品牌。
　　在生產(chǎn)方面，雙匯始終堅持“消費者的安全與健康高于一切”的質(zhì)量方針。新世紀(行情,問診)第二個10年，雙匯提出了“鐵腕抓質(zhì)量、鐵心保安全”的管理理念，另外采取了“開放式辦工廠、透明化辦企業(yè)”的經(jīng)營理念，嚴格執(zhí)行國家法律法規(guī)，對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負責到底，擴大生產(chǎn)透明度。同時引入中國檢驗認證集團監(jiān)督，為雙匯食品安全提供技術支持。
　　多項措施保證增長
　　今年上半年生豬市場相對低迷，養(yǎng)豬行業(yè)進入去產(chǎn)能化階段，雙匯對今年四季度有何預期和打算呢?
　　雷永輝認為，前幾年國家政策支持，加之科學技術的不斷創(chuàng)新，養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展。今年，1月份豬價開始下滑，3~5月份母豬淘汰成倍增加，加上天氣、疫情、糧食等因素對養(yǎng)豬業(yè)的影響，雙匯預測2014年四季度全國生豬出欄量將明顯下降，豬價會呈上漲趨勢。
　　原料、人工等成本的上漲也是一種行業(yè)趨勢，雙匯農(nóng)牧主要從健全原輔料采購機制，開展國內(nèi)外先進技術應用合作，不斷提高規(guī)范化標準化管理，提高飼養(yǎng)水平和養(yǎng)殖效率來降低成本。
　　根據(jù)雙匯方面的表述，公司在具體措施方面，有多項措施。一方面培育的新丹系種豬，其突出特點就是產(chǎn)仔率高，2013年頭均母豬年上市頭數(shù)為23頭，高于國內(nèi)平均水平，有效降低了頭均分攤成本;二是與美國史密斯菲爾德開展育種技術合作，提升種豬的質(zhì)量，確保品種優(yōu)勢;三是發(fā)揮雙匯大采購優(yōu)勢，使原輔材料價格始終保持在同行業(yè)中處于較低水平，從源頭上降低了生產(chǎn)成本;四是動物營養(yǎng)技術優(yōu)勢，我們擁有實力雄厚的研發(fā)中心，把技術轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，降低飼養(yǎng)成本;五是養(yǎng)殖生產(chǎn)標準化的持續(xù)推進，使我們在生物安全、生產(chǎn)操作等方面保持行業(yè)較高水平，有效地控制了疫病發(fā)生。
　　踐行企業(yè)社會責任
　　多年來，雙匯心系社會，積極參與慈善公益事業(yè)。2006年以來，捐款捐物6000多萬元支持社會公益事業(yè)。
　　雙匯萬隆董事長在定向資助河南貧困大學生3000萬元的慈善會現(xiàn)場擲地有聲地說：“雙匯把參與社會捐助支持貧困群體的公益事業(yè)看作自己應盡的責任。只要社會需要，我們會一如既往地參與社會捐贈?！?br /> 　　目前，雙匯正在籌備成立慈善基金，用于扶貧濟困奉獻社會，幫助企業(yè)內(nèi)和社會上的貧困職工、貧困大學生等需要幫助的人。
　　筆者了解到，雙匯發(fā)展目前投入巨資上環(huán)保項目，實現(xiàn)沼氣生產(chǎn)、發(fā)電，配套上有機肥項目，實現(xiàn)資源的再利用;尤其在2014年夏季的極端干旱季節(jié)，大規(guī)模鋪設農(nóng)田液肥管網(wǎng)，免費提供液體肥料，避免了農(nóng)田秋糧絕收。
　　對于整個養(yǎng)豬業(yè)來講，雷永輝表示，當前養(yǎng)殖業(yè)正在面臨土地、環(huán)保、疫病、食品安全，以及原料、人工上漲的多重壓力，規(guī)模小、設施落后、管理水平差、效益低的豬場將面臨被淘汰的局面。生豬養(yǎng)殖業(yè)雖然已經(jīng)進入了微利時代，但吃肉是剛性需求，是保障消費者生活的基礎產(chǎn)業(yè)，對于規(guī)模化、標準化、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)而言，仍有很大的發(fā)展空間。

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