蛋白質(zhì)資源利用現(xiàn)狀：     
    我國動植物蛋白資源是比較豐富的，但利用率較差，相當(dāng)大數(shù)量的動物蛋白資源和單細(xì)胞蛋白資源被當(dāng)作廢物拋棄（據(jù)估計(jì)牲畜頭、蹄、部分、內(nèi)臟、血液等約占屠宰畜體重的24∽26%，有的甚至高達(dá)30%），以新疆為例，目前每年僅從自治區(qū)飼料公司歸口購 進(jìn)有骨粉500噸，貝殼粉500噸，魚粉1000噸。而全疆實(shí)際用量及今后用量都遠(yuǎn)超過此數(shù)，但新疆是主要特區(qū)之一，養(yǎng)畜（3000多）萬頭，每年屠畜600多萬頭，近千萬，病畜近1—2萬頭。年屠宰的付產(chǎn)品為：血液8600多噸，內(nèi)臟1萬噸，頭蹄14760多噸，廢骨29600多噸等（81年），除少數(shù)作為食用外，（1.5萬）因交通、氣候熱、缺付產(chǎn)品加工設(shè)備等原因而大量拋棄，其中食品系統(tǒng)集中屠宰200萬只羊，就有血液3千噸、頭蹄內(nèi)臟12000噸。如能將食品公司系統(tǒng)屠宰付產(chǎn)品的50%的頭蹄雜碎和75%的血液制成動物性蛋白質(zhì)飼料，則可生產(chǎn)：血粉600噸（以5kg血液產(chǎn)1kg血粉計(jì)）；骨肉粉1500噸（以4：1計(jì)）。就可解決新疆動物性蛋白飼料的需要。如果能將每年屠宰副產(chǎn)品和病死畜的50—70%，利用起來，新疆動物性飼料不僅足夠有余，還可售出區(qū)外。 
    除了動物性蛋白資源可充分利用外，尚有制糖、食品、淀粉、造紙、糧油加工等工業(yè)廢水和下腳料也可充分利用，用來生產(chǎn)飼料酵母可緩解動物蛋白飼料資源的不足。但現(xiàn)在是作為廢水排掉，不僅浪費(fèi)還污染了環(huán)境，據(jù)實(shí)驗(yàn)計(jì)算年產(chǎn)1000噸糠醛廠，排廢水可達(dá)萬噸以上，用于生產(chǎn)飼料酵母，可生產(chǎn)1000多噸。 
    以上看出，我國蛋白飼料資源是豐實(shí)，但利用確實(shí)很低，這里原因是多方面的，其中缺乏生產(chǎn)加工機(jī)具和設(shè)備是主要原因。 

    蛋白質(zhì)是飼料加工不可或缺的能量，充分利用資源，用飼料顆粒機(jī)將其加工成顆粒飼料用來飼喂牲畜，以便降低飼養(yǎng)成本。